Li Amy报导，纽约市的交通系统内有一家极为罕见的优质餐厅，名为Grand Brasserie。位于威尔德霍尔的宏伟大厅之下，这家经典的法式餐厅自2024年开业以来，一直为过往的75万行人提供惊艳的美食，并以其环境和服务著称。Grand Brasserie的装潢与环境几乎让人错觉它已经存在了很久，彰显出一种优雅的旧时代风格。餐厅营业时间为早上5点半至凌晨2点，厨师Guillaume Thivet为这家法式餐厅的菜单注入了活力，为顾客准备一系列经典的法式菜肴，譬如栗子仁大蒜蟹肉沙律及胡椒牛排等。\n\n身为现代文明的消费者，我们被鼓励尝试“抢劫大亨”这种精致而奢华的用餐风格，尝试龙虾薯条，贪婪而享受地大快朵颐，体验现代世界中几不可得的奢侈。这种用餐体验不仅仅是对食物的品尝，更是一种在美食与文化中的角色扮演。然而，真正奢侈的并非食物本身，更多的是这份从日常困扰中逃离的心境以及难得的愉悦享受。\n\n大都会交通系统中这种高级餐饮选项，对于大城市生活压力下寻找一抹悠闲的行人而言，无疑是一个奢侈的选择，象征着我们回到从未经历过的美好时代。这家餐厅及建筑群所在的中央车站，曾是进出纽约这座城市的门户，如今再一次成为人们驻足停留的场所，成为都市的优雅坐标。无论是旅行者还是城市居民，Grand Brasserie以其无法被其他快餐选项所替代的优雅，重现了都市生活中，餐饮作为一种文化享受的可能性。\n\n无论是早晨的冒险，还是深夜的休憩，一个法式三明治或者一盘精致的沙拉，都是日常压力中的一丝解放和保留古典记忆的一种方式。Grand Brasserie不仅仅是餐饮场所，更是回到都市场所心灵深处的旅程，并提示我们城市中的文化尚有其内在的力量。
(内文照片来自GOOGLE)